4 loại thực phẩm cần hạn chế ăn khi mang thai

Mẹ bầu nên hạn chế bánh kẹo và rượu bia bởi chúng là những thực phẩm có thể gây ảnh hưởng không tốt tới trí tuệ và sự phát triển của thai nhi.

1. Khoai tây chiên

Món ăn này thường được nhiều người lựa chọn làm bữa sáng do vừa ngon, rẻ lại rất tiện lợi. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có chứa quá nhiều chất béo và muối, nếu lạm dụng có thể làm tăng lượng axit linoleic, gây hại cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi, dẫn tới nhiều chứng bệnh như béo phì, cao huyết áp, làm chậm phát triển tư duy.

Bột chiên xù tẩm nhiều dầu mỡ trong khoai tây chiên cũng không có lợi cho sự hấp thụ của thai nhi. Ăn nhiều hoặc trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sự phát triển trí tuệ của em bé. Một số quầy bán hàng còn cho một lượng phèn chua nhất định khi chế biến khoai tây chiên. Đây là một dạng hóa chất có tên hóa học là nhôm sulfat (muối gốc sulfat của kim loại nhôm), có thể gây tổn hại cho não thai, tăng nguy cơ mắc chứng đần độn.

2. Bánh kẹo

Phụ nữ khi mang thai nên hạn chế ăn đồ ngọt có hàm lượng đường hóa học cao như bánh, kẹo... Ăn quá nhiều đồ ngọt dễ làm tăng lượng đường trong máu, gây tiểu đường thai kỳ. Điều này sẽ khiến quá trình bầu bí và sinh nở của thai phụ gặp nhiều khó khăn, cũng như gây ra nhiều tổn hại cho thai nhi, khiến em bé có nguy cơ mắc nhiều bệnh sau sinh.

3. Rượu, bia

Các nghiên cứu đã chỉ ra việc phụ nữ mang thai uống rượu bia là nguyên nhân chính gây dị tật và chậm phát triển trí tuệ ở trẻ sơ sinh. Không hiếm trường hợp trẻ sơ sinh tử vong ngay sau khi lọt lòng do người mẹ uống quá nhiều rượu, bia trong thai kỳ. Kết quả khám nghiệm tử thi cho thấy kích thước não của những đứa trẻ này không chỉ nhỏ hơn so với trẻ bình thường, mà còn có dấu hiệu bị biến dạng hoặc kém phát triển rõ rệt.

Nhiều quốc gia đã tiến hành kiểm tra trí tuệ cho những đối tượng trẻ nhỏ bị hội chứng "rượu bào thai" (một tình trạng ở trẻ em mắc phải do người mẹ uống rượu trong khi mang thai). Kết quả cho thấy chỉ số thông minh của những đứa trẻ này thấp hơn hẳn so với mặt bằng chung. Hầu hết đều có biểu hiện ngờ nghệch, phản ứng chậm. Vì vậy, phụ nữ mang thai về cơ bản cần hạn chế hoặc tránh xa rượu, bia.

4. Đậu phụ thối

Đậu phụ thối là một món ăn nổi tiếng của Trung Quốc, được bán phổ biến và rộng rãi ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này không thực sự tốt với các bà bầu. Vì trong quá trình lên men và bốc mùi, đậu phụ rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập và còn chứa nhiều chất gây hại cho sức khỏe như methylamine, putrescine, serotonin, không thích hợp để các mẹ bầu ăn thường xuyên.

Theo Sohu/Ngoisao.net

* Nguồn: https://ngoisao.net/4-loai-thuc-pham-can-han-che-an-khi-mang-thai-4431428.html

bà bầu

kẹo

khoai tây chiên

mang thai

rượu bia

sản phụ

thai nhi

thực phẩm

đậu phụ thối